Servicepunt 0318 752222

Bel Me Terug

Vitamine D

Diƫtiste Petra Reitsma blogt over voeding en het vak diƫtiste

September 2016

De laatste jaren is er steeds meer aandacht voor vitamine D, ook wel bekend als de 'zonvitamine'. Waarom deze aandacht en wat maakt de vitamine zo belangrijk?
Veel mensen hebben een tekort aan vitamine D, vooral ouderen van 70 jaar en ouder. De vitamine is nodig om calcium uit de voeding op te nemen. Het zorgt dus o.a. voor stevige botten en tanden. Ook zorgt vitamine D voor een goede weerstand, een goede spierfunctie en een goed evenwichtsgevoel, waardoor de kans op vallen minder groot is.

Vanaf maart tot en met oktober wordt vitamine D via de huid aangemaakt door het lichaam. Dit gebeurt onder invloed van UV-B stralen uit zonlicht. In de zomer smeren veel mensen zonnebrand, waardoor deze stralen de huid niet meer bereiken. Er kan door de huid dus geen vitamine D meer aangemaakt worden.

Ouderen zijn extra kwetsbaar voor een tekort aan vitamine D, omdat:

  • De huid van ouderen door de jaren heen dunner wordt en de capaciteit om vitamine D aan te maken afneemt;
  • Ouderen vaak minder buiten komen, waardoor de huid minder zonlicht krijgt;
  • Ouderen meer vitamine D nodig hebben dan jongeren. De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) vitamine D voor ouderen is 20 microgram.

In bepaalde voeding zit van nature ook vitamine D, bijvoorbeeld veel in vette vis, zoals zalm, tonijn, haring en makreel. In wat mindere mate zit het in vlees en eieren. Het wordt toegevoegd aan margarine, halvarine en bak-en braadproducten. Soms zit het toegevoegd aan zuivelproducten, zoals Vifit yoghurt en sojaproducten.

Het is bijna niet mogelijk om dagelijks 20 microgram binnen te krijgen via de voeding, omdat het in te weinig producten voorkomt. Daarom wordt er vaak een supplement aanbevolen. Dit is te verkrijgen bij de drogist of apotheek in druppels, capsules en smelttabletten.

Benieuwd of u voldoende vitamine D binnenkrijgt? Doe dan deze vitamine D-test.

 

 

"Sociaal, nieuwsgierig, nauwkeurig en leergierig" Dat is Petra Reitsma, diëtiste bij Opella.

Petra Reitsma

 

 

 
 
 
 
 

Wat vindt u? Laat hier uw reactie achter over bovenstaande blog.